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商品の説明
新風中国料理
定価 約10万円
Amazon参考価格27,086円
ブックオフ参考価格 取扱なし
書き込み汚れなしの美品だと思います
中国料理の写真が地方ごとにまとめられています
出版社未来プランニング
刊行年2007年
第1巻 北京・広東
第2巻 四川・上海
第3巻 料理歳時記 (春天・夏天・秋天・冬天・吉祥)
監修:譚
■ 彦彬・陳 健一・麥 燦文・山岡 洋・山本
価格設定が合理的で、お得にお気に入りの本を手に入れることができます。 豊・梁 樹能・脇屋
■ 興味深い
■ 興味深い 友詞
第3巻は歳時記として各料理人のスペシャリテを紹介
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画
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