■
商品の説明
京都の有次でも取り扱いのありました
平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。
裏に「平」の刻印があります。
材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、クラウドファンディングなどで、製作されはじめたものの、高価なため入手しづらくなっています。
砲金は銅90%、錫10%をかけ合わせた金属です。
蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。
現在は生産完了していると聞いています。
27cmクラスのもほとんど見かけませんのでお探しだった方は是非どうぞ。新品です!
#砲金鍋
#すき焼き鍋
#鍋
#天ぷら鍋
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 >
料理の腕があまり良くない方でも、簡単に美味しい料理を作ることができるように設計されています。自動調理モードや、レシピに沿った簡単操作などが可能で、料理の失敗を減らすことができます。
■ キッチン・食器 > 調理器具 >
■ 鍋・グリル >
■ 素敵な 揚げ物鍋・天ぷら鍋商品の状態新品、未使用発送元の地域静岡県