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8616 鏡面仕上げ 世界一薄い 柳刃包丁鞘付 尺 高品質な 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄

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新品 34900円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :SJL22487115000
中古 :SJL22487115001
メーカー 発売日 2024/10/15 定価 34900円
原型 西尾利氏
カテゴリ

8616 鏡面仕上げ 世界一薄い 柳刃包丁鞘付 尺 高品質な 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄


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商品の説明
サイズ
全長 約450mm
刃長 約300mm
幅 約元38mm~先34mm
厚み 約元1.7mm~先1.1mm
重さ 約165g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ(完全手研ぎ)
柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄
鞘 花梨木鞘
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。
最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。
厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。
これを制作するには、非常に高い技術が必要です。
極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。
製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。
この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため,すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
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佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 >

■ キッチン・食器 > 調理器具 高品質な > 包丁・ナイフ >
■ 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
現代的なデザインで、キッチンのインテリアにもマッチし、おしゃれな雰囲気を演出します。 高品質な

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