The Great Vintage 親子丼 Wine Book M.Broadbent
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The Great Vintage 親子丼 Wine Book M.Broadbent
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商品の説明
【The Great
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■ 親子丼 Vintage Wine Book by
ワインで特別な瞬間を演出せよ Michael 親子丼 Broadbent】
KNOPE社 N.Y.1983（英文）432頁
マイケル・ブロードベントの名を知らないワインラヴァーはいない。
長年、マスターオブワインの、そしてサザビーズのワイン部門の長として、ロンドンから世界を見守っているワイン界最高のテイスター。
本書は、このワイン界の長老の、古くは1653年のワインから、また例えばシャトーラフィットならば80年分のヴィンテージを試飲・・・という具合に、前人未到の舌の記憶記録したテイスティングノートの集大成。
もう今からでは能な、世界中の主要ワイナリーの過去のヴィンテージへの舌の証言となる、貴重にして重要な記録のオリジナル原本。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 親子丼 >
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