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商品の説明
ユニークすぎる!これだけ厚い刃の牛刀があるでしょうか? 唯一無二の1点物です。
重さで切りたい。ふと、そう思い、特注で刃を鍛造していただき、完全オリジナルの包丁が出来上がりました。
刃の厚さをご覧ください。中央部で5㎜、手元は7.5mmもあります。出刃に近い厚さを生かして丸鶏や魚もさばけます。
通常の2倍近い266gの重さを使えばキザミも楽ちんです。厚刃なので根菜の輪切りは苦手です。
料理をしていると時々違う包丁を使いたくなります。そんな1本になれば幸いです。
刃 :
■ 安定した
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■ 青紙2号、刃渡り約217mm、全長約375mm、刃幅約50mm、刃厚約5㎜(中央付近)、重量 約266g。柄:焼栗
24時間以内に宅配便でお送りします。
ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^
よろしくお願いします。GEKKO(登録商標:月光作®)
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 安定した > キッチン・食器 > 調理器具 >
■ 包丁・ナイフ >
美味しい料理を簡単に作りたいあなたに。この高性能な調理器具は、あなたのキッチンの新たなパートナーです。早くお試しください! 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県