ワイン風の '22 ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：IFO64888220000 中古 ：IFO64888220001 |
メーカー | ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ | 発売日 | 2025/01/10 | 定価 | 33500円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 井口毅 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
ワイン風の '22 ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ
フルボディから軽快なものまで、様々な味わいをお届け ワイン風の
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商品の説明
城戸プライベートリザーブ
ブリリアンス2022
辛口赤ワイン
Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。
以下、Kidoワイナリー通信Vol.63より
カベルネソーヴィニヨン86％、プティ・ヴェルド14％でアサンブラージュしました。
カシス、ブラックチェリー、ローズマリー、バニラ、トースト、シガーなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。
滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。
飲み頃予想 2024年10月～2028年
以下、リアルワインガイドVol.88より
今飲んで93
ポテンシャル94
飲み頃予想 今〜2048
上には上がある、とは徳丸がよく使うフレーズだが、まさにそんな印象のブリリアンス。
程よいナチュラルさを含んだ黒果実の芳香。
滑らかすぎる液体には、ブドウ力が渦巻いている。
それでも粗さや硬さは皆無で、これこそが城戸さんがナチュラルワインの手法を取り入れた大きな要因。
タンニンはないかのようにスムーズで、骨格までもとことんしなやか。
すでに調和した味わいはこのままのバランスで円熟味を増し、とてつもなく美味しくなっていくことでしょう。
他のものとセットにしたいなど御要望がありましたら、ご購入前にコメントよりお知らせくださいませ。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒
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