商品の説明
南魚沼市旧塩沢町地区の我が家で栽培している。本物の魚沼産コシヒカリです。
今普通に売られている魚沼産コシヒカリはBL米と言ってコシヒカリとは違う品種です。
魚沼地域で従来品種のコシヒカリを栽培している農家は数%と幻のお米と言われており
我が家では昔から栽培されている。本物のコシヒカリを栽培しております。
味の特徴は甘味が強く、粘りがあるのが特徴
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
固めのお米が好きな方には向かないかも知れません
冷めてからやおにぎり、お弁当に使ってもらうと味の違いが分かります。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
春以降のお米は米用保冷庫にて保存、色彩選別機にてゴミや黒いお米を選別してあり、お買い上げ後に精米して発送致します。
土日は定休日の為、週明けの発送になります。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
昔ながら従来品種のコシヒカリは南魚沼農協で買取して貰えないのでほとんど作っている農家無く、ぜひ一度食べてみてください。
銘柄···従来品種の魚沼産コシヒカリ
美味しい米・雑穀・粉類
量···10kg
種類···新米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県

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